\


/







جمبري بالخضراوات

المقادير
1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات
200 جرام بروكلي
1 كوب جزر مقطع إلى أجزاء صغيرة
فصان ثوم مفريان
350 جرام جمبري
100 جرام بسلة
ملعقتان صغيرتان صوص صويا
ملعقتان صغيرتان ماء
1 ملعقة صغيرة نشا
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور


الطريقة
يسخن الزيت في إناء فوق نار متوسطة الحرارة ثم يضاف البروكلي والجزر والثوم.
يترك البروكلي فوق النار لمدة 5-7 دقائق مع التقليب المستمر.
يضاف الجمبري والبسلة مع التقليب لمدة 4 دقائق.
تخلط باقي المكونات ثم تضاف للجمبري وتترك من 30-45 ثانية حتى يغلظ قوام الصوص مع التقليب من آن لآخر.
يقدم على الأرز (حسب الرغبة)



الف صحه عقلوبكم ...

.

وعلى قلبج يا قمر


وربي يعطيج العافية حبيبتي

الله يعافيك غيوده


كل الشكر لك عالمرور والرد

يعطيك العافيه
على الطريقه الرائعه

الله يعافيك ابراق

كل الشكر لك عالرور والرد

مشهي جدا
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووره أختي

يعطيك العافيه

الشكر لك ابو علي

عالمرور والرد

ما نعدم التواصل

الله يعافي عمرك عذبة الصوت

كل الشكر لك عالمرور والرد