بسم الله الرحمن الرحيم

كثر اخيرا الحديث عن ان تناول الللبن الرائب و الزبادى تساعد على فقدان الوزن... ولكن لم يتطرق الى ميكانيكية العمل هناك علاقة ما بين كمية الكالسيوم التي يتناولها الشخص و كمية الشحوم في جسمه. حيث أنه كلما زادت كمية الكالسيوم المُتناولة يومياً في الغذاء كلما قلت كمية الشحوم في الجسم و العكس صحيح.
هذا التأثير بأنه نتيجة لزيادة كمية الكالسيوم في الدم تقل كمية هرمون الغدة الجار درقية
Para-Thyroid Hormone و كذلك كمية فيتامين دال Vitamin D و هذا من شأنه تقليل كمية الكالسيوم داخل الخلايا مما يؤدي إلى زيادة تحطيم الشحوم Lipolysis و التقليل من تصنيع الشحوم Lipogenesis في الخلايا الشحمية Adipocytes .

و التأثير الثاني للكالسيوم هو التقليل من إمتصاص الدهون في الأمعاء و ذلك بإتحاده مع الدهون و منعها من الإمتصاص و خروجها مع البراز. بالطبع هذا التفسير لا يفسر التأثير كلياً حيث يمكن أن يكون لمكونات أخرى في الحليب و مُنتجاته تؤيد هذا التأثير.
و كذلك إذا أردت أن تزيد كمية الكالسيوم التي تتناولها يومياً لتستفيد من هذا التأثير يجب أن تقلل من السعرات الحرارية (الأكل) التي تتناولها في اليوم و كذلك يكون الكالسيوم مأخوذ عن طريق الحليب و مُنتجاته الخالية أو القليلة الدسم و ليس عن طريق أخذ المُكملات الغذائية (الأدوية).

منقول

كل الشكر لكِ نجمة الرياض


على الموضوع والله يعطيكِ العااافيه



تقبلي كل التحيه مني



عــزازي

معلومات مهمة ونافعة


تسلمين يا قمر وربي يعطيج العافية

نجمة الرياض ..
يعطيك الف عافيه ..
معلومات مهمه جدآ

أشكر لكم أخواني أخواتي مروركم الطيب

تحياتي لكم