![]() | ![]() |
سيتم حذف كل يوزر غير لائق او بلا معنى
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
|
|
|
|
|
| |||||||
| التسجيل | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| بَيْتُ اَلْمَذَاْق حيث لذة النكهة |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | رقم المشاركة : 81 (permalink) | ||
| مشرف نبض الفكر وضوء تقني ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| مرحباً أخى انجل العذر للتأخر فى الرد سلمت وسلمت يداك على الوجبة الرائعة أدعو الله إن العزم كله يكون بنفس المهارة وينهى الطبخة بسرعة لأنى حضرت متأخر ولم أحصل إلا على جناح دجاجة وما زلت جوعان ![]() تحيتى لك .. دمت باتم صحة وأسعد حال
| ||
|
| | رقم المشاركة : 82 (permalink) |
| الحرف الوافي والراقي ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ربي يسعد أوقاتكم بالخير .. عسى ما تأخرت عليكم .. ![]() نبدأ بالطبخة على بركة الله .. دجاج بالطريقة الصينية مع الرز << طبخات عالمية .. حركات المقادير : رز + 2 حبة هيل + 2 حبة مسمار زيت + بهارات مطحونة مشكلة + فلفل حار مطحون + بهار كاري + كركم + بصل + طماط مبشور + معجون طماط دجاج مقطع مكعبات بدون جلد + خضار مشكلة + ملح + صوص الصويا ![]() نحمس البصل مع الزيت حتى يحمر ![]() نحط الطمام عل البصل مثل ما أنتو عارفين .. حتى ينشف ماء الطماط ![]() وبعدين نحط البهارات المشكلة على الطماط ![]() ونحط معجون الطماط ونحركه جيداً ![]() يوضع الدجاج على خلطة البصل ونحركه جيداً حتى ينشف ماء الدجاج ![]() ![]() نضع عليه قليل من الماء ويترك لمدة ربع ساعة ![]() واللي يحب الصويا .. هذا وقتها الحين .. نضع كمية حسب المذاق المطلوب من الصويا + الخضار المشكلة نتركها على النار حتى تتسبك مع الدجاج جيداً .. ونطفي النار ![]() ![]() ![]() أما الرز .. يغسل ينقع في الماء كما في صورة المقادير ويصفى .. ويوضع في ماء مغلي مع الهيل والمسمار ويترك على النار حتى يستوي وبعدين يوضع في طبق التقديم .. ويزين بأحلا أوراق الزينة .. << شجر البيت وبجانبه طبق الدجاج وطبق السلطة كما في الصورة .. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() وبالهناء والعافيـــــــــــــــــــــة وسامحوني على القصور .. والتصوير أما الشيف اللي بعدي .. ![]() جيرانيمـــــــــــــــــــــــــــو ![]() " تم تصغير الصور العزم كله
|
|
| | رقم المشاركة : 83 (permalink) |
| وجد ذهبي ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
|
| | رقم المشاركة : 84 (permalink) |
| مشرفة مجالس النواعم ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| ماشاء الله عليكم ![]() عيني باردة عليكم يا شبابنا ![]() ايش هالطبخة الحلوة العزم كله تسلم يمينك يا شيخ و الله شهيتني ![]() و الله انك طلعت ذكي و حاد الملاحظة لما ذكرتنا نطفي النار ههههههه ![]() ماشاء الله عليك ![]() و منتظرين الشيف جيرانيمو .. يللا شد الهمة .. ![]()
|
|
| | رقم المشاركة : 85 (permalink) |
| مشرفة أرض الفن السابع ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| فعلاً ما شاء الله
|
|
| | رقم المشاركة : 86 (permalink) | |
| الحرف الوافي والراقي ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| اقتباس:
ولا يهمك الطبخة وصلت .. ![]() إن شاء الله تنال إعجابك .. وبالهناء والعافية
| |
|
| | رقم المشاركة : 87 (permalink) | |
| الحرف الوافي والراقي ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| اقتباس:
ربي يسلمك ويخليك .. ![]() وهذا من ذوقك .. ربي يسعدك أما من وين تعلمت الطبخة ؟ .. فهذي العزوبية وما تسوي ..
| |
|
| | رقم المشاركة : 89 (permalink) | ||
| مراقب الأقسام التقنية ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| تسلم يمينك اخوي العزم
| ||
|
| | رقم المشاركة : 90 (permalink) | |||
| مشرف نبض الفكر وضوء تقني ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| اقتباس:
قلت آجى بدرى شوى ... بس واضح إن النواعم قاعدين منتظرين قبلى ![]() طبخة ولا أروع ... والله الصور تكاد تشبعنا بارك الله فيك ... تحيتى لك وبأنتظر جيرانيمو ايش راح يطبخ لنا
| |||
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 1 والزوار 1) | |
| عزام الواردي |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
| |
| |