| | |
 |
 |
 |
 |
 |  |  |  |
سيتم حذف كل يوزر غير لائق او بلا معنى
|
|
|
|
|
| |||||||
| التسجيل | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| بَيْتُ اَلْمَذَاْق حيث لذة النكهة |
 الإهداءات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-08-2008, 02:08 PM
| رقم المشاركة : 1 (permalink) | ||
| مشرفة مجالس النواعم 
|  مطبخ -منال العالم (يوميا) .gif) طبعا الكل يعرف الشيف .. منال العالم .. و وصفاتها اللذيذة لذا عملت هالموضوع الخاص بمطبخ منال العالم بحيث اضيف باذن الله يوميا احدى الوصفات تابعوا معي و نبدا .. .gif) بسبوسة بالقشطة  المقادير: 1 كوب سميد 1 كوب سكر 1 كوب جوزهند ناعم 1/2 كوب زبدة مذابة 1 كوب زبادي 1 بيضة كبيرة 1 م ك بيكنج بودر م ك فانيليا 1/4 1 كوب لبن حليب 3 م ك نشا 1 كوب قشطة طازجة 1/2 م ص فانيليا شربات (شيرة) (2 كوب سكر + 1/2 1 كوب ماء يذابا معا على النار حتى الغليان ثم توضع ملعقة كبيرة سمن ويرفع من على النار ويترك ليبرد) فستق ناعم للتزيين الطريقة: 1- لعمل الحشوة يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك 2- لعمل عجينة البسبوسة تذاب الزبدة على نار هادئة ويخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة 3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب 4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي 5- تصب الشيرة على البسبوسة الساخنة و تزين بالفستق. بالصحة و العافية .. 
| ||
|
11-08-2008, 03:06 PM
| رقم المشاركة : 2 (permalink) | ||
| الإدارة 
| 
| ||
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
